Iklan Atas

 


Bahan makanan seafood merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi sebagian besar orang. Membahas tentang seafood, kita tau salah satu seafood yang menjadi favorit masyarakat adalah Udang.

Makanan yang mempunyai rasa gurih dan Mempunyai tekstur yang lembut yang bisa dipadu dengan penyajian yang menarik, dan udang bisa menjadi sajian yang sangat lezat dan menggugah selera untuk dinikmati.

Ada beberapa resep udang, salah satunya yang sangat populer adalah udang asam manis saus tiram. Masakan udang asam manis saus tiram ini sangat praktis dibuat dan enak disajikan dengan nasi hangat.

Salah satu tips dalam mengolah masakan berbahan udang, adalah memilih udang yang masih segar, agar kenikmatan bisa berlipat ganda.

Dibawah ini resepnya


Bahan Bumbu Udang Asam Manis Saus Tiram :

- Udang segar 250 gram

- Bawang bombay 1 buah

- Saus tomat 2 sendok makan

- Saus cabe 1 sendok makan

- Saus tiram 2 sendok makan

- secukupnya lada bubuk

- Jahe 2 cm, iris tipis

- secukupnya garam

- Air 100 mili liter


Cara Memasak Resep Udang Asam Manis Saus Tiram :

- Cuci udang sampai bersih, buang kepala dan kulitnya.

- Kemudian iris-iris bawang Bombay .

- Panaskan minyak, tumis bombay sampai kayu, lalu masukkan udang dan tumis sampai matang. 

- Lalu masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, lada, jahe, garam, tumis semua hingga merata. 

- Kemudian beri sedikit air, dan biarkan hingga matang  

- Jika sdh matang langsung Angkat dan sajikan

Post a Comment